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我們平時在超市購買食鹽時，會發(fā)現(xiàn)有加碘鹽和無碘鹽，日常生活中我們應(yīng)該食用哪種類型的食鹽哪？
碘鹽即為加入碘元素的食鹽，眾所周知碘元素是人體必需的微量元素之一，碘的生理功能是通過甲狀腺素的作用完成的。甲狀腺素在人體內(nèi)參與一系列的生理活動，可促進(jìn)物質(zhì)分解代謝，能量轉(zhuǎn)換，維持和調(diào)節(jié)體溫，維持正常的生命活動。
對于普通百姓來說，食用碘鹽和平時食用一些海產(chǎn)品是補(bǔ)碘最有效可靠的方法，也是我國繼續(xù)防治碘缺乏疾病的基本措施。
當(dāng)然碘既不能攝入多也不能攝入少，正常情況下，每人每日按每公斤體重計算，需碘1微克。也就是說成人每天攝入標(biāo)準(zhǔn)碘鹽6－8克，即可獲得120－150微克碘，完全可以滿足大多數(shù)成年人的生理需要量。
對一些特定對象更是要按標(biāo)準(zhǔn)攝入足量的碘，按日攝入量來看：一般孕婦或乳母為200－250微克，嬰幼兒為20－30微克，兒童為50－80微克，青少年為160－200微克。碘攝入量不能過多，成人日碘攝取量超過1000微克，會導(dǎo)致高碘性甲狀腺腫大、甲狀腺功能亢進(jìn)等病癥。若有甲狀腺功能亢進(jìn)、甲狀腺炎癥、碘過敏體質(zhì)者應(yīng)避免補(bǔ)碘，可吃無碘鹽。
我們應(yīng)該食用加碘鹽還是無碘鹽哪？
對于普通人而言，如果你平時吃海產(chǎn)品特別多，比如經(jīng)常吃海帶、紫菜和蝦貝等，就可以選擇無碘鹽和低碘鹽（注意，含碘鹽當(dāng)中還有一種低碘鹽）
而如果你平時基本很少吃這種東西，就得購買普通的有碘鹽。數(shù)據(jù)顯示，就目前的情況來看，我國大部分人依然處于缺碘狀態(tài)，應(yīng)該選擇普通有碘鹽。
如果覺得自己吃的海產(chǎn)品既不多也不少，不像很缺碘的樣子，那么可以考慮普通加碘鹽、無碘鹽和低碘鹽，三種輪換著吃。
若您是孕婦或者是甲狀腺患者在食用碘鹽后，不了解體內(nèi)的碘元素含量，可以去醫(yī)院利用碘元素自動檢測儀中的尿碘檢測試劑盒做尿碘檢查。塞克陸德尿碘檢測試劑對于尿液等有機(jī)物做到了完全冷消化處理，通過氧化還原反應(yīng)。實現(xiàn)了設(shè)備在線全自動碘元素檢測。
