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部分民眾對碘缺乏病存在誤解,已成持續(xù)消除碘缺乏病面臨的挑戰(zhàn)之一。5月15日是我國第19個防治碘缺乏病日。當天,衛(wèi)生部、國家發(fā)改委等13個部委在福建省莆田市舉行宣傳活動。中國疾控中心地方病控制中心主任孫殿軍、天津醫(yī)科大學內(nèi)分泌研究所陳祖培教授等專家就民眾最常見的3個認識誤區(qū)進行了解答。
誤區(qū)一
碘缺乏病只發(fā)生在農(nóng)村,城市人不缺碘
1995年,哈爾濱、沈陽、北京、上海、濟南、鄭州、合肥、福州、西安、武漢等10個大城市學齡兒童碘營養(yǎng)狀況調查結果顯示,有5個城市兒童尿碘中位數(shù)低于100微克/升,最低僅為57.0微克/升,處于碘營養(yǎng)不足水平;7個城市兒童的甲狀腺腫大率在5%以上。
2009年,遼寧、福建、浙江、上海等4個沿海?。ㄊ校╅_展了居民碘營養(yǎng)狀況調查,上海地區(qū)孕婦尿碘水平低于150微克/升人群的比例占55.4%,表明生活水平較好的城市同樣存在人群碘營養(yǎng)不足的問題。
誤區(qū)二
沿海居民食用海產(chǎn)品較多,不用吃碘鹽
2009年,衛(wèi)生部在福建、上海、浙江、遼寧等4?。ㄊ校╅_展的沿海地區(qū)居民膳食碘攝入量調查結果顯示,海帶、紫菜、海魚等富碘食物在沿海地區(qū)居民中的食用頻率和食用量都很低,居民膳食碘攝入來源于這類食物所占的比例相應很低。沿海地區(qū)在未考慮烹調損失的情況下,膳食中的碘84.2%來自于 加碘食鹽,來自于各類食物的碘僅占13.1% (其中海帶、紫菜和海魚共占2.1%),來自于飲用水的碘占2.7%。如果食用不加碘食鹽,97%以上的居民碘攝入量低于推薦攝入量,居民碘缺乏的風險很大。因此,沿海地區(qū)的居民也需要普及加碘食鹽,以保證碘攝入,進一步降低碘缺乏風險。
誤區(qū)三
甲亢病人增多是因為食用碘鹽
近年來,有些臨床醫(yī)生反映,患甲狀腺功能亢進癥(簡稱甲亢)的患者有增多的現(xiàn)象,實際上這并不意味著其發(fā)病率升高。隨著人們膳食結構發(fā)生改變,保健意識不斷增強,加之定期體檢的人越來越多,某些疾病的患者檢出量增多,但并不一定是真正的發(fā)病率升高。此外,甲亢的發(fā)病原因,目前認為與遺傳因素、自身免疫性以及精神因素有關。生活節(jié)奏的加快、工作壓力大、離婚率上升和下崗等所致精神焦慮,亦是誘發(fā)甲亢的因素。
正常食用碘鹽不會對人體健康產(chǎn)生危害,只是已經(jīng)患有甲狀腺疾病的人應該避免食用(或少食用)碘鹽及其他富碘食物、藥物(如海帶、紫菜、碘造影劑、胺碘酮)。