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孕期媽媽碘攝入不足?影響胎兒大腦發(fā)育
發(fā)布時(shí)間: 2012/11/14 8:58:29 | 868次瀏覽

    人體內(nèi)2/3的碘存在于甲狀腺中,而甲狀腺的作用非常重要,可以控制人體代謝,但甲狀腺受碘的制約,如果體內(nèi)碘不足,就可能引起心智反應(yīng)遲鈍、活力不足以及身體變胖。

而準(zhǔn)媽媽如果攝入碘不足,會(huì)導(dǎo)致胎寶寶缺乏甲狀腺素,出生后甲狀腺功能低下。這直接影響了寶寶的中樞神經(jīng)系統(tǒng),不利于大腦的正常發(fā)育。
建議日攝取量。建議成人每天攝取量為130微克左右(體重1kg需1微克)。而準(zhǔn)媽媽和生育后媽媽建議日攝取量為175—2微克。

  補(bǔ)充周期。建議缺乏碘的媽媽每天適量補(bǔ)充。

  食物來(lái)源。海帶和其他的海類,海鮮類以及洋蔥,含碘豐富區(qū)的土壤生長(zhǎng)的蔬菜。

海藻是人類食用碘的主要來(lái)源。如果生活在缺碘的內(nèi)陸地區(qū),準(zhǔn)媽媽很容易缺碘。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明,孕期的準(zhǔn)媽媽體內(nèi)碘含量是最低的,原因在于準(zhǔn)媽媽有較大的碘的需求量,但是為了避免孕期水腫,反而會(huì)減少對(duì)碘鹽的攝取量,所以在孕晚期準(zhǔn)媽媽最好每周進(jìn)食一次海帶。
功效。碘可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝和蛋白質(zhì)、脂肪的分解與合成作用。碘是構(gòu)成人體甲狀腺素的重要成分,而甲狀腺素能夠促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育,促進(jìn)大腦上質(zhì)運(yùn)動(dòng)及交替神經(jīng)興奮,是維持人體正常新陳代謝的重要物質(zhì)。而經(jīng)由準(zhǔn)媽媽攝入的碘,對(duì)胎寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有良好的促進(jìn)作用。碘壓制成片可治療喉炎、急慢性咽炎、口腔炎等。
缺乏的影響。缺乏碘會(huì)減少甲狀腺分泌甲狀腺素,使機(jī)體能量代謝程度降低,進(jìn)而導(dǎo)致異位性甲狀腺腫大。如果孕期的準(zhǔn)媽媽缺碘,會(huì)導(dǎo)致胎寶寶早產(chǎn)、死胎、甲狀腺發(fā)育不全等嚴(yán)重后果。碘缺乏可導(dǎo)致兒童發(fā)生呆小病(克汀病),表現(xiàn)為發(fā)育遲緩、智力低下或癡呆、語(yǔ)言障礙,耳聾及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)障礙,而且這些障礙是不可逆轉(zhuǎn)的終身性殘疾。
搭配方案。碘可與適量脂肪、β-胡蘿卜素一起食用。

  溫馨提示。需要注意的是,一旦準(zhǔn)媽媽攝入碘過(guò)多,會(huì)造成甲狀腺腫大及分泌過(guò)量甲狀腺素,導(dǎo)致甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),會(huì)對(duì)胎寶寶的發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

使用的碘鹽時(shí)要注意:碘易揮發(fā),因此不能將碘鹽貯存太久,蓋上蓋子,放在干燥陰涼處,避免受潮、受熱或烘烤;購(gòu)買碘鹽時(shí)應(yīng)盡量選擇小包裝,隨吃隨買,以免不易貯存;碘鹽不適宜用于爆鍋,也不適宜長(zhǎng)時(shí)間燉煮,因此在食物快做好時(shí)再加碘鹽即可。