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2013/5/28 8:57:28
關(guān)于碘的故事 傳說(shuō)法國(guó)的國(guó)王拿破侖有一天得到報(bào)告，在當(dāng)時(shí)的法國(guó)南部邊界（現(xiàn)今瑞士阿爾卑斯山地區(qū)），流行著一種特殊的白癡病，而且在家族中常發(fā)生多個(gè)成員呆傻。國(guó)王曾想遷移整個(gè)村莊來(lái)根除這種病。這時(shí)，一位具有獻(xiàn)身精神的青年醫(yī)生古根比爾聽(tīng)說(shuō)此事，他勇敢地在當(dāng)?shù)亟⒘擞^測(cè)點(diǎn)，仔細(xì)研究這種白癡病。古根比爾對(duì)當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)和土壤等環(huán)境因素進(jìn)行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是因?yàn)橥寥乐械牡夂坎煌?，土壤受雨水沖洗得越嚴(yán)重，土壤碘越少，居住環(huán)境碘缺乏與白癡病人的發(fā)生有著直接關(guān)系。 胎兒期是一生中碘需求的最有效時(shí)期
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江蘇省執(zhí)行《食用鹽碘含量》標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)問(wèn)答
2013/5/29 8:52:08
江蘇省執(zhí)行《食用鹽碘含量》標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)問(wèn)答 1、江蘇省選定的食用鹽碘含量新標(biāo)準(zhǔn)是多少？
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2013/5/30 8:56:47
摘要： 從胎兒到生后2歲，是人腦發(fā)育的重要階段。這個(gè)時(shí)期每日至少需要40-70微克的碘來(lái)合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發(fā)育，而此時(shí)嬰幼兒尚未添加輔食，碘攝入如果僅靠代乳品將遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上嬰幼兒的體格生長(zhǎng)發(fā)育和腦發(fā)育需要。最好的補(bǔ)碘途徑是通過(guò)母乳喂?fàn)畹姆椒ā?/p>
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2013/5/31 8:52:55
?近日，一條微博稱：“我國(guó)北京、河北、安徽等地為高碘地區(qū)，已經(jīng)無(wú)需補(bǔ)碘，如果繼續(xù)食用碘鹽就會(huì)補(bǔ)碘過(guò)量引發(fā)甲狀腺癌癥”。該微博引發(fā)市民熱議，我市是不是高碘地區(qū)？補(bǔ)碘過(guò)量真會(huì)引發(fā)癌癥嗎？在哪里可以買到無(wú)碘食鹽？
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2013/6/3 8:56:12
礦物質(zhì)及微量元素是機(jī)體血液、組織器官在執(zhí)行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質(zhì)、微量元素的功能，這類物質(zhì)必須從食物或其他補(bǔ)充劑中攝取。其中，碘的補(bǔ)充非常重要。碘的作用碘是人體各個(gè)時(shí)期所必需的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的礦物質(zhì)及微量元素是機(jī)體血液、組織器官在執(zhí)行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質(zhì)、微量元素的功能，這類物質(zhì)必須從食物或其他補(bǔ)充劑中攝取。其中，碘的補(bǔ)充非常重要。
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2013/6/4 9:05:56
最近公眾很關(guān)心吃碘鹽的事。碘元素在人體中的作用是合成甲狀腺激素必不可少的微量元素。人體必須維持一定水平的甲狀腺激素，才能保證機(jī)體，尤其是肝、腎、肌肉、心臟和大腦的正常發(fā)育和活力。如果碘元素?cái)z入不足，就會(huì)造成身體碘營(yíng)養(yǎng)狀況不良，發(fā)生碘缺乏病。
