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關于碘的故事
胎兒期是一生中碘需求的最有效時期
孕期應做三次尿碘檢測
醫(yī)學研究發(fā)現，人腦發(fā)育的關鍵期有兩個：第一個關鍵期是從妊娠第三個月開始到出生前，叫宮內期。如果這時候孕婦體內缺碘，會直接影響胎兒的腦發(fā)育。第二個關鍵期是從分娩到兩歲，如果這時候發(fā)生碘缺乏，會造成智力落后。從腦發(fā)育的程度和重要性來講，宮內期比生后期更重要，因為一個正常、成熟、健全的腦組織主要是在胚胎期發(fā)育完成的。胎兒的碘供應來自母親，因此孕婦的需碘量遠遠高于其他婦女，一旦缺碘，孕婦的甲狀腺與胎兒競爭碘的能力增強，會使胎兒缺碘更加嚴重，造成腦發(fā)育嚴重障礙，出生后輕者出現聽力、語言和精神運動發(fā)育障礙，重者呈白癡或癡愚狀態(tài)，所以孕婦和胎兒是受碘缺乏危害最嚴重的人群。
所以，為保護兒童智力發(fā)育不受缺碘的危害，孕婦和哺乳期婦女要對自己體內是否缺碘心中有數，應該分別于孕早期０～３個月、孕中期４～６個月和孕晚期７～９個月進行尿碘水平檢測。如果發(fā)現尿碘含量偏低，說明孕婦體內碘營養(yǎng)不足，應及時補碘。如果孕期錯過了尿碘檢測，則需在新生兒出生后進行促甲狀腺激素水平測定，了解是否存在新生兒甲狀腺功能低下癥，避免兒童智力低下發(fā)生。
尿碘檢測的標準
世界衛(wèi)生組織/聯合國兒童基金會/國際控制碘缺乏理事會（WHO/UNICEF/ICCIDD）提出了尿碘中位數（MUI）的人群碘營養(yǎng)狀況評價標準。普通人群碘營養(yǎng)水平“適宜”的情況是：MUI100—1000μg/L之間。而孕婦人群的碘營養(yǎng)不足標準為MUI<150μg /L” 孕婦適量標準應該控制在：150μg - 600μg/L 較為合適。
補碘建議
特別叮嚀：但多吃碘鹽會增加孕媽咪的鈉的攝入量，有增加妊娠高血壓發(fā)生的可能，故孕期不僅不宜高鈉，相反應該適當減少食鹽攝入，特別是在孕后期，顯然孕媽咪只靠吃碘鹽是不夠的。
補碘攻略之——飲食補碘
海藻類食物如海帶、紫菜、裙帶菜等，含碘量高，孕媽咪每周吃50克，能有效補碘，但不宜經常大量食用。
以下食物在同類中含碘排名靠前，是孕媽咪補碘的選擇：干貝、蝦皮、蝦米、豆腐干、開心果、鵪鶉蛋、火雞腿、牛腱、奶。
特別叮嚀：依靠這些尋常食物補碘的好處是無過量的風險，配合應用碘鹽，可保孕媽咪和胎寶貝平安。
碘營養(yǎng)健康處方：
重度碘缺乏：平均每天海帶50g；或者紫菜10g；或者海魚30g；
輕度碘缺乏：食富含碘的食物即可，選擇食物應滿足相應的條件含碘豐富，常見的有海產品和動物食品；易消化的各種植物性海產品，如海藻、海帶、紫菜等。
輕度碘過量：控制每天的碘量，減少高碘食物、碘鹽的攝入。
碘營養(yǎng)正常：不需要處理
