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核心提示:1995年全國碘營養(yǎng)監(jiān)測發(fā)現(xiàn),由于對食鹽中碘含量沒有規(guī)定上限值,導(dǎo)致部分地區(qū)的鹽碘含量過高。為此,1996年規(guī)定碘含量的上限值不得超過60毫克/公斤。
【調(diào)整歷程】
第一次調(diào)整:1996年
1995年全國碘營養(yǎng)監(jiān)測發(fā)現(xiàn),由于對食鹽中碘含量沒有規(guī)定上限值,導(dǎo)致部分地區(qū)的鹽碘含量過高。為此,1996年規(guī)定碘含量的上限值不得超過60毫克/公斤。
第二次調(diào)整:1997年
1997年全國碘營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果顯示:兒童尿碘水平為330微克/升,這是由于向重點(diǎn)人群濫補(bǔ)碘所致。衛(wèi)生部要求碘鹽覆蓋率已大幅度提高的多數(shù)地區(qū)停止碘油丸的投服。
第三次調(diào)整:1999年
當(dāng)年的監(jiān)測結(jié)果發(fā)現(xiàn),兒童尿碘水平為306微克/升,處于偏高水平。專家提出把尿碘水平降至300微克/升以下。2000年將碘含量出廠不低于40毫克/千克調(diào)為平均35毫克/千克。
第四次調(diào)整:2010年
《食用鹽碘含量(征求意見稿)》提出,將食鹽碘強(qiáng)化量為20mg/kg-60mg/kg改為食用鹽中碘含量的平均水平為20mg/kg-30mg/kg。