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體內(nèi)缺碘如何判斷?怎么食補(bǔ)?
發(fā)布時間: 2020/04/23 10:16:2 | 912次瀏覽

    碘元素在我們身體中的含量雖然少到只有50毫克,僅為鐵含量的八十分之一,但對維持人體中一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。它是我們必需的一種微量元素,有“智力元素”之稱。碘和甲狀腺的關(guān)系最為密切。甲狀腺具有超強(qiáng)和獨(dú)特的攝碘能力,能吸收食物中50%的碘。


    既然碘元素對我們?nèi)绱酥匾覀冊趺磁袛嘧约菏欠袢钡饽模?/span>


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    其實(shí)可以通過檢查尿碘和觀察甲狀腺判定自己是否缺碘。由于人體每天從尿中排出的碘可以反映體內(nèi)碘的水平。吃的碘多,尿中的碘就多;吃的碘少,尿中的碘就少。尿碘:是判斷是否缺碘的一個靈敏指標(biāo),如果多次查看發(fā)現(xiàn)尿碘不足,就應(yīng)該及時就醫(yī)。


    當(dāng)然也可以通過觀察甲狀腺來判斷。兒童體內(nèi)碘缺乏繼續(xù)3-4個月之后,甲狀腺就會出現(xiàn)明顯的腫大,表現(xiàn)為“大脖子”。


    若出現(xiàn)缺碘情況,可以通過食物補(bǔ)充。人體碘的80-90%來自食物,10-20%通過飲水獲得,5%的碘來自空氣。因而食物中的碘是人體碘的主要來源。


     以下食物含碘量可供參考:裙帶菜(干)(15878微克)、紫菜(干)(4323微克)、海帶(鮮)(923微克)、雞精(766.5微克)、海虹(346微克)、蝦皮(264.5微克)、蝦醬(166.6微克)、蝦米(82.5微克)、可樂(68.4微克)、叉燒肉(57.4微克)。


    當(dāng)然不同的人群補(bǔ)碘方式也不一樣,女性在計劃懷孕的時候,在孕前就要預(yù)防碘缺乏。孕前孕期都應(yīng)堅持食用加碘鹽,從計劃懷孕時開始至孕期就要每周加食一兩次海帶,每次20~40克。嬰幼兒可食用加碘奶粉:嬰兒主要以乳制品均主要食物,因此用加碘的奶粉及其他類型的加碘乳品,都可預(yù)防嬰幼兒的碘缺乏癥。


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    尿碘檢測是通過碘元素自動檢測儀及時評價碘營養(yǎng)狀況,及時指導(dǎo)正確調(diào)整飲食中的碘攝入量,進(jìn)而降低由于碘缺乏或碘過量而引起的病癥發(fā)生率,對提高全民健康有重要意義。