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患有各種甲狀腺疾病患者，攝入過多的碘元素都會使本身存在的疾病病情加重。所以甲狀腺疾病的患者在平常的飲食中應(yīng)注意控制碘的含量，選擇適合自己的飲食類型。
那么甲狀腺疾病患者如何分辨自己需要低碘還是忌碘哪？
甲亢患者：忌碘飲食、橋本甲減患者：低碘飲食、甲狀腺結(jié)節(jié)患者：適碘飲食、甲狀腺癌術(shù)后、碘131治療前：忌碘飲食、其他甲狀腺問題：需咨詢醫(yī)生、無甲狀腺問題：適碘飲食。
那么忌碘飲食要怎么吃？
1、不吃加碘鹽。買鹽時注意查看成分表，成分表中沒有碘，就是無碘鹽；
2.、不吃添加了鹽的加工食品。如咸菜、泡菜、火腿腸、香腸、肉松、薯片、豆腐干、辣條、面包、餅干、糕點(diǎn)等；
3、不吃海鮮、海產(chǎn)品。比如海帶、紫菜、海苔、蝦貝類類等含碘量都很高。黃花魚、帶魚、鲅魚、馬哈魚、以及淡水魚含碘量不高，可以食用；
4、不吃蛋黃?？梢猿缘扒濉Ｓ行┘庸な称防锟赡芎须u蛋，只要雞蛋不是主要成分，稍微吃點(diǎn)也無妨；
5、不吃大豆制品。大豆制品是指醬油、豆奶、豆腐干等。但豆油是可以食用的；
6、不吃含碘的保健品和營養(yǎng)品；很多復(fù)合維生素、微量元素等都可能含有碘，購買之前需要先看清成分表。
需要忌碘飲食的患者可以吃：蛋清、新鮮的生肉、大米、小麥粉、谷物、麥片、新鮮水果和蔬菜、水果罐頭、不加鹽的花生醬、非鹽焗堅(jiān)果、咖啡和茶（非速溶咖啡）、糖、蜂蜜、醋、黑胡椒、香料、植物油等。
和忌碘飲食相比，低碘飲食就寬松多了。如果選擇加碘鹽或低碘鹽，就不要吃海帶、紫菜、海苔、蝦貝等含碘高的海產(chǎn)品了，也盡量避免含鹽的加工食品。如果選擇無碘鹽，海產(chǎn)品就不必控制得那么嚴(yán)格了。
那么“低碘飲食”是“終身制”嗎？
因病而異。甲亢在沒有治愈前必須低碘飲食；甲狀腺癌術(shù)后需碘131治療患者需要在治療前3-4周及治療后3個月盡量保持低碘飲食狀態(tài)。終身的“高碘”及“低碘”飲食對人體都是有害的，甚至?xí)岣呒谞钕倌[瘤發(fā)生的幾率。
尿碘檢測可以利用碘元素自動檢測儀結(jié)合尿碘試劑盒及時評價碘營養(yǎng)狀況，及時指導(dǎo)正確調(diào)整飲食中的碘攝入量，對提高全民健康有著重要意義。
