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碘元素是人體必需的微量元素之一，是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料。碘缺乏或者碘過(guò)量都會(huì)影響甲狀腺的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能，導(dǎo)致甲狀腺疾病的發(fā)生。所以碘元素檢測(cè)對(duì)我國(guó)提高人口素質(zhì)提升個(gè)體智力水平，從而對(duì)人力資本積累和經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
由于碘元素是一個(gè)有各種形態(tài)的非金屬元素，以游離的元素碘、碘酸鹽及甲基碘等各種形式存在，并通過(guò)大氣圈、水圈、生物圈和土壤圈不停地循環(huán)。碘元素具有極強(qiáng)的親生物性和高活動(dòng)性，以及易氧化還原、易揮發(fā)和易吸附等特點(diǎn)。碘的以上特點(diǎn)使碘的化學(xué)分析具有一定難度。
碘元素檢測(cè)的難度有哪些？
一是樣品處理過(guò)程中碘易揮發(fā)損失，易引入各種污染；二是某些生態(tài)環(huán)境物質(zhì)中碘含量極低，對(duì)檢測(cè)防范的檢測(cè)限具有較高的要求。
目前我國(guó)碘總量的測(cè)定方法有容量法（滴定法）、催化比色法、離子選擇性電極法、離子色譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法等方法。
我國(guó)疾控中心應(yīng)用的檢測(cè)碘元素的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)如下：
尿碘檢測(cè)參考方法：中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《WS/T107.1-2016尿中碘的測(cè)定 第1部分：砷鈰催化分光光度法》、中華人民共和國(guó)衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)WS/T107.2-2016尿中碘的測(cè)定 第2部分電感耦合等離子體質(zhì)譜法。
水碘檢測(cè)參考方法：國(guó)家碘缺乏病參照實(shí)驗(yàn)室水碘檢測(cè)推薦方法，參考文獻(xiàn)：《適合缺碘及高碘地區(qū)水碘檢測(cè)的方法研究》中國(guó)地方病學(xué)雜志2007年第26卷第3期P333-336。
鹽碘檢測(cè)參考方法：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB／T 13025.7-2012制鹽工業(yè)通用試驗(yàn)方法碘的測(cè)定》中的直接滴定法、氧化還原滴定法、光度法。
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