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水碘是2016年全國科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì)公布的地方病學(xué)名詞。水中碘離子含量，單位以μg/L計(jì)。水碘測定用于劃分碘缺乏病病區(qū)或水源性高碘地區(qū)。
碘元素是具有重要生物效應(yīng)的微量元素，也是人體必需的微量元素之一。碘與人體的生長發(fā)育、新陳代謝密切相關(guān)，特別對大腦的發(fā)育有很重要的作用，主要功能是促進(jìn)甲狀腺素的合成。碘缺乏或碘過量時(shí)機(jī)體均會(huì)出現(xiàn)一系列的功能、形態(tài)和代謝障礙，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致腦損傷。
中國是人群碘缺乏嚴(yán)重的國家之一, 根據(jù)以往調(diào)查, 地方性甲狀腺腫病區(qū)的水中碘一般都低于5 mg/L。反之，如果飲用水中的碘含量大于150mg/L，同樣也會(huì)危害人體健康。
我國在20世紀(jì)80年代開展了大規(guī)模的飲水碘和碘缺乏病病情調(diào)查,繪制了全國水碘含量圖,除上海市外,其他各省、自治區(qū)、直轄市都有地方性甲狀腺腫流行。2002年和2011年碘缺乏病監(jiān)測發(fā)現(xiàn),水碘中位數(shù)為50 - < 100 / L的地區(qū)人群碘營養(yǎng)水平均有所提高,孕婦和哺乳婦女碘營養(yǎng)處于適宜水平,但兒童碘營養(yǎng)已經(jīng)達(dá)到或接近碘過量水平。建議水碘中位數(shù)50 - < 100 ug / L的地區(qū)可以初步考慮劃定為適碘地區(qū),同時(shí)還需要考慮人群碘營養(yǎng)水平。
由于我國大部分地區(qū)外環(huán)境（水、土壤等）幾乎都缺碘，尤其山區(qū)、丘陵、河谷地帶、荒漠化地區(qū)和河流沖刷地區(qū)缺碘較為嚴(yán)重。外環(huán)境缺碘的現(xiàn)狀很難改變，如果停止補(bǔ)碘，人體內(nèi)儲存的碘最多能維持3個(gè)月，因此要長期堅(jiān)持食用碘鹽的同時(shí)定期了解自己體內(nèi)的碘元素。
全自動(dòng)尿碘檢測儀品牌塞克陸德專家提醒您：碘營養(yǎng)狀況關(guān)乎甲狀腺健康，如果想了解自己的碘營養(yǎng)狀況，可以到當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心或者具備條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)利用全自動(dòng)尿碘分析儀結(jié)合尿碘試劑盒測量尿液中碘的濃度，以此判斷體內(nèi)的碘營養(yǎng)狀態(tài)。
