碘是人體必不可少的微量元素之一,同時也是合成甲狀腺素必需的原料;人體內(nèi)含量為2.5mg,主要存在于甲狀腺中。碘缺乏將引起相應(yīng)的碘缺乏病,是一種對兒童生長發(fā)育有較大影響又可以預(yù)防的疾病之一。
兒童碘缺乏有什么危害?
缺碘將導(dǎo)致小兒身材矮小,發(fā)育緩慢,膝關(guān)節(jié)屈曲,膝反射亢進(jìn),可出現(xiàn)病理反射,甲狀腺功能正?;蜉p度低下。這是因為甲狀腺激素參與了骨胳及其它組織的發(fā)育生長,缺碘將導(dǎo)致甲狀腺激素合成不足,從而使機體的生長發(fā)育受阻,出現(xiàn)身材矮小等癥狀。
兒童缺碘還會出現(xiàn)智力發(fā)育的障礙,表現(xiàn)為:智力呈中度及重度減退、表情淡漠,聾啞,多有精神缺陷,眼多斜視等癥狀。這是因為甲狀腺激素參與了腦細(xì)胞的分化、發(fā)育、增生等過程,甲狀腺激素合成不足將導(dǎo)致小兒大腦發(fā)育停滯。
缺碘還可以導(dǎo)致甲狀腺腫大,俗稱“大脖子病”。這是因為缺碘使外周組織甲狀腺激素濃度下降,反饋作用于下丘腦使促甲狀腺激素(TSH)分泌增加,TSH又作用于甲狀腺,使甲狀腺代償性腫大。
如果在胎兒期就缺碘,還很可能導(dǎo)致導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎、早產(chǎn)、先天畸形。該怎么預(yù)防小兒碘缺乏?
1、 炒菜盡量使用碘化食鹽。這樣既解決了缺碘的問題,又可以增加食物的美味,可以說是一舉兩得!
2、 可以建議孩子適量飲用經(jīng)過碘化的開水,比如食鹽水。
3、 個別孩子可以采用碘油注射的方法。
4、 多吃含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、海藻、海魚蝦等。
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