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孕媽媽的飲食很重要,因為只有孕媽媽吃的有營養(yǎng),胎寶寶才能健康的成長發(fā)育。那么碘元素是孕婦飲食不可或缺的組成部分嗎?
人體內(nèi)的碘元素主要儲存在甲狀腺,約為8~15 mg,可維持機體2~3個月的需要。碘缺乏引起甲狀腺激素合成減少,甲狀腺功能減退,進而影響新陳代謝及蛋白質(zhì)合成。婦女懷孕前和孕期碘攝入量低于25 μg/d時,新生兒可發(fā)生克汀病;孕期不及時補碘會增加胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育遲緩的風險,碘缺乏患者在孕早期補碘對其胎兒的益處明顯大于孕晚期補碘;孕前和孕期良好的碘營養(yǎng)狀況可預(yù)防碘缺乏對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和體格發(fā)育的不良影響。
為什么孕婦和哺乳期要補碘?
過去,我們通常使用碘鹽補充碘,已經(jīng)減少或基本消除了碘缺乏癥,但近年來,碘缺乏癥的發(fā)病率又逐步增高。國家健康與營養(yǎng)檢驗調(diào)查對尿液中碘含量進行了檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn)碘缺乏癥非常普遍,至少約三分之一的孕婦患有輕微碘缺乏癥。
由于妊娠期間腎臟對碘的清除率增高,孕婦容易發(fā)生內(nèi)源性碘缺失;另一方面,由于妊娠反應(yīng)、水腫、妊娠高血壓等緣故,孕婦會減少食鹽的攝入量,從而導致碘攝入的減少。這些因素會導致孕婦缺碘。
而且食鹽中碘含量最高為30mg/kg,也就是5g鹽中可以含碘150ug,只能達到孕婦(哺乳期)碘需求量的65%(62.5%),這就是為什么幾乎所有孕婦及哺乳期婦女都缺碘的原因。
而對于哺乳婦女,部分人會擔心奶汁含鹽量高影響嬰兒健康,也減少鹽攝入量,奶汁中排出的碘隨之減量,從而引起嬰兒的碘攝入不足。其實孕婦和哺乳期婦女除堅持每天食用碘鹽外,還應(yīng)經(jīng)常攝入一些含碘豐富的食物如紫菜、海帶等,既適應(yīng)她們在特殊時期攝鹽量少的特點,又能保證特殊時期充足的碘攝入量。
一般而言,“碘”元素小于25ug/L則為重度患者;“碘”元素在25-50ug/L之間則為重度患者;“碘”元素在50-100ug/L之間則為輕度患者。在此需要提醒的是,即使是輕度的患者,平時也要做好碘元素的補充工作。
事實上,我們很難僅僅通過飲食獲取必需碘量。同時,不能清楚標注食物中碘含量,使得精確評估碘含量更具挑戰(zhàn)性。
那么我們要如何了解孕婦體內(nèi)碘含量是否適宜哪?其實直接有效的方法就是及時前往醫(yī)院進行尿碘檢測,只需提取少量孕婦尿液利用塞克陸德碘元素自動檢測儀,利用尿碘檢測試劑檢測后即可得到結(jié)果。